Reportaje a nuestro aceite de oliva en Revista Mujer

Reportaje a nuestro aceite de oliva en Revista Mujer

20 | 10 | 2016

¿Maridaje de aceite de oliva?

Todas nuestras variedades de aceite de oliva extra virgen (Picual, Arbequina, Frantoio y Blend) fueron los protagonistas de esta interesante nota de la revista Mujer de La Tercera que en su sitio web publicó para todos aquellos que buscan conocer más sobre el maridaje del aceite de oliva en la cocina.

Matías Guzmán, chef de Castillo Forestal  preparó con nuestro aceite, 4 platos con nuestras 4 cepas, y en cada caso nos entregó algunas recomendaciones para comenzar en esta aventura del maridaje de aceite de oliva.

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