Lanzamos nuestra cosecha 2017 con cata en restaurant castillo forestal

Lanzamos nuestra cosecha 2017 con cata en restaurant castillo forestal

01 | 06 | 2017

Con platos especialmente pensados y elaborados para nuestra cata lanzamos nuestra cosecha temprana 2017 con un almuerzo en el restaurant Castillo Forestal.

Críticos gastronómicos, periodistas y blogueras nos acompañaron en esta ocasión. Exclusivas preparaciones del chef Alvaro Vega, pensadas en cada una de nuestras variedades, fueron las protagonistas de un evento que sacó aplausos por la calidad de la comida, que, junto nuestros aceites, combinaron perfecto y dieron rienda suelta a nuestros sentidos.

Henry Jurgens, dueño de Las Piedras, compartió con los invitados y explicó beneficios de cosechar artesanalmente y compartió su experiencia en el mundo del aceite de oliva, tanto en las técnicas de extracción como sus usos gastronómicos.